B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.

Kardamom mleti BIO

500 g

Številka artikla: 84025B

Na zalogi

500 g

Hiter pregled

Kardamom v prahu BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Kardamom se uporablja kot dodatek k rižu, sadju, pekovskim izdelkom, različnim sladkarijam, kavam, likerjem, vinu, pa tudi mesu, marinadam in klobasam.

Cene surovin se spreminjajo dnevno, zato spletna prodaja ni možna. Lahko pa nam pošljete povpraševanje.
 

Na voljo v ostalih pakiranjih

Podrobnosti

OSNOVNI PODATKI: Kardamom BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Kardamom ali Elettaria cardamomum je majhen, trajni grm, ki zrste do 3 m visoko. Izvira iz jugovzhodne Azije, kjer ga tudi danes največ gojijo. Države, ki so največji proizvajalci kardamoma, so Indija (močno raste na obali Malabar), Šrilanka, Malezija in Papua Nova Gvineja. Znan je bil tudi v Perziji, prek katere je prišel v Evropo pred več kot 3000 leti. Uporabljali so ga že stari Grki in Rimljani, vendar ne za hrano toliko kot za izdelavo parfumov. Cveti med januarjem in majem, cvetovi pa so zelenkasto beli ali vijolični. Semena kardamoma sušijo, pražijo in meljejo.

UPORABA: Kardamom se uporablja kot dodatek k rižu, sadju, pekovskim izdelkom, različnim sladkarijam, kavam, likerjem, vinu, pa tudi mesu, marinadam in klobasam. 

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Sestavine: kardamom v prahu iz kontrolirane ekološke prodelave

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

Energijska vrednost kJ / kcal
Maščobe g
- od tega nasičene maščobe   g
Ogljikovi hidrati g
- od tega sladkorji g
Prehranske vlaknine g
Beljakovine g
Sol g