B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.

Kurkuma v prahu BIO

1000g

Številka artikla: 84005B

Na zalogi

Hiter pregled

Kurkuma v prahu BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Kurkuma ali Curcuma longa je po okusu blago pikantna in spominja na mešanico ingverja in pomaranče. Uporablja se za začinjanje riža, mesa in rib, omak, omlet, zelenjavnih namazov in tudi slaščic.

Cene surovin se spreminjajo dnevno, zato spletna prodaja ni možna. Lahko pa nam pošljete povpraševanje.
 

Na voljo v ostalih pakiranjih

Podrobnosti

OSNOVNI PODATKI: Kurkuma v prahu BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Kurkuma ali Curcuma longa je začimba, ki izvira iz tropskih gozdov jugovzhodne Azije. Je trsu podobna trajnica, visoka do enega metra, ki razvije velike dekorativne liste in oranžne, bele, roza, vijolične ali rumene cvetove. Najbolje uspeva v polsenčnih legah na temperaturi od 20°C do 30°C. Korenika je hruškasto oblikovana in živo oranžne barve. Rumeno oranžno barvilo v rastlini je kurkumin, ki ima antioksidativne lastnosti. Kurkuma je po okusu blago pikantna in spominja na mešanico ingverja in pomaranče. Je obvezna sestavina začimbne mešanice za indijski curry, saj le-temu daje žarečo rumeno barvo.

UPORABA: BIO Kurkuma je uporabna za začinjanje riža, mesa in rib, omak, omlet, zelenjavnih namazov in tudi slaščic. 

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Sestavine: Kurkuma v prahu iz kontrolirane ekološke pridelave.

 

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

Energijska vrednost  1481kJ / 354kcal
Maščobe 9,9g
- od tega nasičene maščobe  
3,1g
Ogljikovi hidrati 64,9g
- od tega sladkorji 3,2g
Prehranske vlaknine 21,1g
Beljakovine 7,8g
Sol <0,1g