B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.

Proso prosena kaša Mizi BIO

25kg

Številka artikla: 10124

Na zalogi

25kg

Hiter pregled

Proso (lat. Panicum miliaceum) - prosena kaša  je zelo hranljiva in prav tako kot ajda in kvinoja po naravi ne vsebuje glutena. Proso je eno izmed najmanj alergenih in najbolj prebavljivih žitnih zrn. Proso ohranja svoje alkalne lastnosti tudi potem ko je kuhano,

Cene surovin se spreminjajo dnevno, zato spletna prodaja ni možna. Lahko pa nam pošljete povpraševanje.
 

Podrobnosti

OSNOVNI PODATKI: BIO Proso - prosena kaša BUFO ORGANIC (lat. Panicum miliaceum) – njegova največja odlika poleg okusa je, da po naravi ne vsebuje glutena. Proso je izredno okusno, rahlo sladkasto in vsebuje nešteto koristnih hranil. Proso (Panicum miliaceum) izvira iz S Afrike, pravzaprav Etiopije, kjer so ga uživali že v prahistoričnih časih kot sestavino posebnega nekvašenega kruha. V veliko afriških državah je še danes sestavni del jedilnika. Prav tako ga množično uživajo v Indiji in Aziji. Proso je okusno in polnovredno živilo, ki se ga lahko pripravi na mnogo načinov.

UPORABA: Proso oziroma prosena kaša je lahko odličen nadomestek krompirju, rižu ali testeninam. Proso lahko uporabljamo kot prikuho ali kot samostojno jed. Proseno kašo uporabimo namesto riža za pripravo odličnega narastka, ki mu lahko dodamo tudi razno sveže ali suho sadje.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Vodo solimo in dodamo koruzni zdrob v razmerju 1:2 (proso:voda). Kuhamo na zmernem ognju cca 20 minut oz. dokler se ne zgosti. Začinimo po okusu.

Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Sestavine: Oluščeno proso iz kontrolirane ekološke pridelave.

Opozorilo: Kljub temu, da sama surovina ne vsebuje alergenov, pa osebe z alergijami, še posebno na gluten, opozarjamo, da morajo pred odprtjem embalažo temeljito očistiti.

Povprečna hranilna vrednost:

Energijska vrednost 11582kJ / 378kcal
Maščobe 4,2 g
- od tega nasičene maščobe    0,7 g
Ogljikovi hidrati 64,4 g
- od tega sladkorji 1,0 g
Prehranske vlaknine 8,5 g
Beljakovine 11,0 g
Sol <0,1 g