OSNOVNI PODATKI: BIO Riž Arborio BUFO ORGANIC je najbolj tipična vrsta italijanskega riža. Ime je dobil po majhnem mestecu v Severni Italiji in je najbolj tipična vrsta italijanskega riža. Je najbolj primeren za pripravo rižote, zaradi značilnih kratkih in okroglih zrn riža. Zaradi velike količine škroba se med kuhnjem zrna ne sprimejo, obenem pa vpijejo vse okuse in arome, ki se spročajo pri pripravi jedi.

UPORABA: Riž Arborio je pimeren za pripravo rižot na 101 način. 

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Riž 10-15 minut kuhamo v vreli vodi v razmerju 1:2-3 (voda:riž). 

Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.