Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: BIO Brusnice BUFO ORGANIC (lat. Vaccinium vitis-idaea) so majhni rdeči plodovi istoimenskega grma. Brusnice so vir vlaknin, ki pomagajo pri vzdrževanju dobre prebave. BIO brusnice BUFO ORGANIC so odlične kot prigrizek ali kot dodatek različnim sladicam in piškotom. Brusnica je zimzelen grm, ki zraste do 30 cm, globoke korenine pa sežejo tudi do enega metra. Ima majhne, usnjate, bleščeče liste, z navzdol zavihanimi robovi. Cvetovi so grozdasti in bele barve. Cveti od maja do avgusta, nato pa se iz cvetov razvijejo, od 5 do 8 mm velike, rdeče jagode. Brusnicam za rast najbolj ustrezajo kisla tla, zelo dobro pa uspeva v Severnih delih Evrope, Azije in Severne Amerike.
UPORABA: Sušene brusnice so odličen prigrizek, lahko jih vmešamo v jutranje kosmiče in jogurt ali pa iz njih skuhamo kompot. Dodamo jih lahko tudi različnim sladicam in piškotom. Vmešamo jih lahko tudi v solate ali za okras posujemo po pečenem mesu.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: brusnice* (60%), trsni sladkor* (39%), sončnično olje* (<1%).
*iz kontrolirane ekološke pridelave.
Opozorilo: kljub temu, da sama surovina ne vsebuje alergenov, pa osebe z alergijami, še posebno na gluten, opozarjamo, da morajo pred odprtjem embalažo temeljito očistiti.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
1291 kJ / 309 kcal |
| Maščobe |
1,5g |
- od tega nasičene maščobe
|
0,15g |
| Ogljikovi hidrati |
71g |
| - od tega sladkorji |
/g |
| Prehranske vlaknine |
5,1g |
| Beljakovine |
0,1g |
| Sol |
<0,1g |
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Brusnice cele |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Cranberries halves sweetened org. 11,34kg |
|---|
| Latinsko ime | Vaccinium macrocarpon |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 19132 |
|---|
| Država porekla surovine | Kanada |
|---|
| Država zadnje predelave | Kanada |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | brusnice*, trsni sladkor*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | sončnično olje* (< 1 %) |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | ni navedenih alergenov |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 1419 kJ / 335 kcal |
| Maščobe | 1,4 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 1,0 g |
| Ogljikovi hidrati | 78 g |
| od tega sladkorji | 65 g |
| Prehranske vlaknine | 5,0 g |
| Beljakovine | 0,5 g |
| Sol | 0,01 g |
Vir hranilnih vrednosti: nizozemska podatkovna baza NEVO (povprečne vrednosti).
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Cranberries halves sweetened org. 11,34kg |
|---|
| Variation | Berries |
|---|
| Latin name | Vaccinium macrocarpon |
|---|
| Supplier item no. | 19132 |
|---|
| Agricultural origin | Canada (CA) |
|---|
| Country of last processing | Canada (CA) |
|---|
| Process | Cutting, sugaring, drying, spraying with sunflower oil |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Cranberries*, cane sugar* |
|---|
| Additives (organic *) | Sunflower oil* (< 1%) |
|---|
Allergens
| Present allergens | None |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 1419 kJ / 335 kcal |
| Fat | 1,4 g |
| of which saturates | 1,0 g |
| Carbohydrate | 78 g |
| of which sugars | 65 g |
| Dietary fibre | 5,0 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,01 g |
Source of nutritional values: NEVO database.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 19132 (V4 CERT 06-07-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
