OSNOVNI PODATKI: Datlji celi razkoščičeni BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Pravi datljevec (lat.Phoenix dactylifera) spada med palme, iz rodu Phoenix. Izvira iz puščavskih oaz Severne Afrike. Datljeva palma uspeva v vročem in suhem podnebju, za rast pa potrebuje veliko vode, ki jo črpa s svojimi globokimi koreninami. Skupaj s figami sodijo datlji med ene izmed prvih sadežev, ki jih je človek začel gojiti. Datlji so zelo sladki in so odličen vir energije, saj vsebujejo veliko ogljikovih hidratov.

UPORABA: Uporaba sekljanih datljev je v kulinariki vsestranska. Lepo se ujamejo z mesom, mlečnimi izdelki in drugim suhim sadjem. Lahko jih uporabimo za pripravo presnih sadnih energijskih ploščic , smoothije, kompote in prigrizke.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.