OSNOVNI PODATKI: Kokosovo mleko BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave.

UPORABA: Kokosovo mleko je izdelek, katerega uporaba je zelo razširjena. Najbolj pogosta uporaba kokosovega mleka je pri pripravi različnih orientalskih jedi. Lahko ga uporabljamo tudi pri pripravi osvežilnih smutijev, pijač, eksotičnih koktajlov, odlično pa se poda tudi jutranji kavici. Kokosovo mleko je bogatega in kremastega okusa, zato je še toliko bolj okusno.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Pri nižjih temperaturah se lahko maščoba, ki je prisotna v kokosovem mleku strdi, kar pa ne vpliva na kvaliteto izdelka. Kokosovo mleko lahko pred uporabo pretresete ali pa ga pogrejete, da ponovno dobite gladko strukturo izdelka. V kolikor kokosovo mleko pogrevate, ga istočasno konstantno mešajte, saj bodo v nasprotnem primeru nastale grudice. Ko ga kuhate ne sme biti posoda nikoli pokrita s pokrovom. Hranite na suhem in temnem mestu. Po odprtju izdelek porabite takoj.