Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Lešnikova pražena moka BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Bio lešnikova moka je odličnega okusa. Ker je rahlo pražena je okus po lešnikih še bolj poudarjen.
Lesko vrščamo v družino brezovk. Njegovo latinsko ime je Corylus colurna. Izvor lešnikovega drevesa se razprostira vse od Azije, Himalaje, Jugovzhodne Evrope, Severne Afrike do Severne Amerike.
UPORABA: Lešnikovo moko uporabljamo kot dodatek pecivu, poticam, z njo napolimo rogljičke ali jo dodamo različnim jedem
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: Lešniki iz kontrolirane ekološke pridelave.
Lahko vsebuje sledi arašidov.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
2705 KJ / 646 kcal |
| Maščobe |
62,4 g |
- od tega nasičene maščobe
|
4,5 g |
| Ogljikovi hidrati |
17,6 g |
| - od tega sladkorji |
4,9 g |
| Prehranske vlaknine |
8,4 g |
| Beljakovine |
15 g |
| Sol |
0 g |
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Lešnikova moka pražena |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Hazelnut flour toasted 0-2mm org. |
|---|
| Latinsko ime | Corylus avellana |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 17060 |
|---|
| Država porekla surovine | Turčija |
|---|
| Država zadnje predelave | Turčija |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | lešniki*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | brez |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | lešniki |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 2763 kJ / 670 kcal |
| Maščobe | 63 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 4,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,8 g |
| od tega sladkorji | 4,3 g |
| Prehranske vlaknine | 9,0 g |
| Beljakovine | 16 g |
| Sol | 0 g |
Vir hranilnih vrednosti: nizozemska podatkovna baza NEVO (povprečne vrednosti).
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Hazelnut flour toasted 0-2mm org. |
|---|
| Variation | Hazelnuts |
|---|
| Latin name | Corylus avellana |
|---|
| Supplier item no. | 17060 |
|---|
| Agricultural origin | Turkey (TR) |
|---|
| Country of last processing | Turkey (TR) |
|---|
| Process | Hazelnuts are toasted, grinded and vacuum packed |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Hazelnuts* |
|---|
| Additives (organic *) | No |
|---|
Allergens
| Present allergens | Hazelnuts |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 2763 kJ / 670 kcal |
| Fat | 63 g |
| of which saturates | 4,6 g |
| Carbohydrate | 4,8 g |
| of which sugars | 4,3 g |
| Dietary fibre | 9,0 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0 g |
Source of nutritional values: NEVO database.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 17060 (V2 CERT 11-06-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
