Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Mandljeva moka BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Mandljeva moka je odličnega okusa. Zmleta je iz olupljenih blanširanih madljev in ima zato izrazito svetlo barvo.
UPORABA: Mandljevo moko uporabljamo kot dodatek pecivu, poticam, z njo napolimo rogljičke ali jo dodamo različnim jedem
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: Mandlji iz kontrolirane ekološke pridelave.
Lahko vsebuje sledi oreščkov.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
2508 KJ / 600 kcal |
| Maščobe |
53,0 g |
- od tega nasičene maščobe
|
5,1 g |
| Ogljikovi hidrati |
3,9 g |
| - od tega sladkorji |
3,5 g |
| Prehranske vlaknine |
12,6 g |
| Beljakovine |
22,34 g |
| Sol |
0,03 g |
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Mandljeva moka svetla |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Almond flour white org. |
|---|
| Latinsko ime | Prunus amygdalus |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 17142 |
|---|
| Država porekla surovine | Španija |
|---|
| Država zadnje predelave | Španija |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | mandlji*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | brez |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | mandlji |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 2679 kJ / 648 kcal |
| Maščobe | 57 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 5,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 5,6 g |
| od tega sladkorji | 3,8 g |
| Prehranske vlaknine | 7,1 g |
| Beljakovine | 25 g |
| Sol | 0,02 g |
Vir hranilnih vrednosti: laboratorijska analiza.
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Almond flour white org. |
|---|
| Variation | Almonds |
|---|
| Latin name | Prunus amygdalus |
|---|
| Supplier item no. | 17142 |
|---|
| Agricultural origin | Spain (ES) |
|---|
| Country of last processing | Spain (ES) |
|---|
| Process | Remove skin, blanch, grind, package |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Almonds* |
|---|
| Additives (organic *) | No |
|---|
Allergens
| Present allergens | Almonds |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 2679 kJ / 648 kcal |
| Fat | 57 g |
| of which saturates | 5,9 g |
| Carbohydrate | 5,6 g |
| of which sugars | 3,8 g |
| Dietary fibre | 7,1 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 0,02 g |
Source of nutritional values: Analysis.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 17142 (V2 CERT 30-06-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
