Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: BIO Oluščena soja BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Soja (Glycine max) je stročnica, ki izvira iz vzhodne Azije, kjer je tudi priljubljena sestavina tamkajšnje kuhinje. Legenda pravi, da naj bi jo legendarni kitajski cesar Shennong leta 2853 pr. n. št. proglasil za eno od petih svetih rastlin (poleg riža, pšenice, ječmena in prosa).
UPORABA: BIO Oluščena soja je izvrstna za solate ali dodajanje k riževim jedem in japonski hrani na splošno. Je priljubljena predjed v japonskih restavracijah in je odlična izbira za vegetarijance, vegane in vsakogar, ki želi jesti zdravo.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: oluščena soja iz kontrolirane ekološke pridelave
Lahko vsebuje sledi pšenice, glutena in rži.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
1867 kJ / 446 kcal |
| Maščobe |
19,9 g |
| - od tega nasičene maščobe |
2,9 g |
| Ogljikovi hidrati |
20,9 g |
| - od tega sladkorji |
7,3 g |
| Prehranske vlaknine |
9,3 g |
| Beljakovine |
36,6 g |
| Sol |
0,01 g
|
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Oluščena soja |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Beans soya hulled org. |
|---|
| Latinsko ime | Glycine max |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 13381 |
|---|
| Država porekla surovine | Kitajska |
|---|
| Država zadnje predelave | Nizozemska |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | soja v zrnju*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | brez |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | soja |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 1743 kJ / 418 kcal |
| Maščobe | 19 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 2,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 22 g |
| Beljakovine | 36 g |
| Sol | 0,01 g |
Vir hranilnih vrednosti: nizozemska podatkovna baza NEVO (povprečne vrednosti).
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Beans soya hulled org. |
|---|
| Variation | Soy beans |
|---|
| Latin name | Glycine max |
|---|
| Supplier item no. | 13381 |
|---|
| Agricultural origin | China (CN) |
|---|
| Country of last processing | Netherlands (NL) |
|---|
| Process | Harvesting, cleaning, packaging |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Soybeans* |
|---|
| Additives (organic *) | No |
|---|
Allergens
| Present allergens | Soy |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 1743 kJ / 418 kcal |
| Fat | 19 g |
| of which saturates | 2,8 g |
| Carbohydrate | 15 g |
| of which sugars | 0 g |
| Dietary fibre | 22 g |
| Protein | 36 g |
| Salt | 0,01 g |
Source of nutritional values: NEVO database.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 13381 (V3 CERT 01-07-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
