Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: BIO Rdeči riž BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Rdeči riž se v kitajski zeliščni medicini uporablja že iz antičnih časov. Pridobivajo ga s fermentacijo, vsebuje pa aktivno učinkovino monokalin K.
UPORABA: Uporablja se za pripravo kvašenih jedi, sojinih omak in miso paste.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: Rdeči riž in kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
1528 kJ / 360 kcal |
| Maščobe |
2,5 g |
| - od tega nasičene maščobe |
0,33 g |
| Ogljikovi hidrati |
76 g |
| - od tega sladkorji |
0,12 g |
| Prehranske vlaknine |
2,7 g |
| Beljakovine |
7,2 g |
| Sol |
0,03 g
|
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Riž rdeči |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Rice red org. |
|---|
| Latinsko ime | Oryza sativa |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 50530 |
|---|
| Država porekla surovine | Kambodža |
|---|
| Država zadnje predelave | Kambodža |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | riž*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | brez |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | ni navedenih alergenov |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem, ločeno od močnih vonjav |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 1483 kJ / 350 kcal |
| Maščobe | 2,6 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,7 g |
| Ogljikovi hidrati | 72 g |
| od tega sladkorji | 0,6 g |
| Prehranske vlaknine | 2,8 g |
| Beljakovine | 8,4 g |
| Sol | 0,01 g |
Vir hranilnih vrednosti: laboratorijska analiza.
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Rice red org. |
|---|
| Variation | Red rice |
|---|
| Latin name | Oryza sativa |
|---|
| Supplier item no. | 50530 |
|---|
| Agricultural origin | Cambodia (KH) |
|---|
| Country of last processing | Cambodia (KH) |
|---|
| Process | Harvest of rice, cleaning, removing the paddy, removing the husk, grading, removing small and broken grains, magnet, packing |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Rice* |
|---|
| Additives (organic *) | No |
|---|
Allergens
| Present allergens | None |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry, away from strong odours. |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 1483 kJ / 350 kcal |
| Fat | 2,6 g |
| of which saturates | 0,7 g |
| Carbohydrate | 72 g |
| of which sugars | 0,6 g |
| Dietary fibre | 2,8 g |
| Protein | 8,4 g |
| Salt | 0,01 g |
Source of nutritional values: Analysis.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 50530 (V6 CERT 23-07-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
