Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: BIO Brusnice z jabolčnim sokom BUFO ORGANIC (lat. Vaccinium vitis-idaea) so majhni rdeči plodovi istoimenskega grma. Brusnice so vir vlaknin, ki pomagajo pri vzdrževanju dobre prebave. BIO brusnice BUFO ORGANIC so odlične kot prigrizek ali kot dodatek različnim sladicam in piškotom. Brusnica je zimzelen grm, ki zraste do 30 cm, globoke korenine pa sežejo tudi do enega metra. Ima majhne, usnjate, bleščeče liste, z navzdol zavihanimi robovi. Cvetovi so grozdasti in bele barve. Cveti od maja do avgusta, nato pa se iz cvetov razvijejo, od 5 do 8 mm velike, rdeče jagode. Brusnicam za rast najbolj ustrezajo kisla tla, zelo dobro pa uspeva v Severnih delih Evrope, Azije in Severne Amerike.
UPORABA: Sušene brusnice z jabolčnim sokom so odličen prigrizek, lahko jih vmešamo v jutranje kosmiče in jogurt ali pa iz njih skuhamo kompot. Dodamo jih lahko tudi različnim sladicam in piškotom. Vmešamo jih lahko tudi v solate ali za okras posujemo po pečenem mesu.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: brusnice* (60%), koncentrat jabolčnega soka* (39%), sončnično olje* (<1%).
*iz kontrolirane ekološke pridelave.
Ne vsebuje alergenov.
Opozorilo: kljub temu, da sama surovina ne vsebuje alergenov, pa osebe z alergijami, še posebno na gluten, opozarjamo, da morajo pred odprtjem embalažo temeljito očistiti.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
1156 KJ / 277 kcal |
| Maščobe |
1,6g |
- od tega nasičene maščobe
|
<0,1g |
| Ogljikovi hidrati |
62g |
| - od tega sladkorji |
/g |
| Prehranske vlaknine |
6g |
| Beljakovine |
0,2g |
| Sol |
<0,1g |
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Brusnice cele (z jabolčnim sokom) |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Cranberries halves with applejuice org. 11,34kg |
|---|
| Latinsko ime | Vaccinium macrocarpon |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 19131 |
|---|
| Država porekla surovine | Kanada |
|---|
| Država zadnje predelave | Kanada |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | brusnice*, koncentrat jabolčnega soka*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | sončnično olje* (< 1 %) |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | ni navedenih alergenov |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 1419 kJ / 335 kcal |
| Maščobe | 1,4 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 1,0 g |
| Ogljikovi hidrati | 78 g |
| od tega sladkorji | 65 g |
| Prehranske vlaknine | 5,0 g |
| Beljakovine | 0,5 g |
| Sol | 0,01 g |
Vir hranilnih vrednosti: nizozemska podatkovna baza NEVO (povprečne vrednosti).
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Cranberries halves with applejuice org. 11,34kg |
|---|
| Variation | Berries |
|---|
| Latin name | Vaccinium macrocarpon |
|---|
| Supplier item no. | 19131 |
|---|
| Agricultural origin | Canada (CA) |
|---|
| Country of last processing | Canada (CA) |
|---|
| Process | Cutting, apple juice infusion, drying, spraying with sunflower oil |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Cranberries*, apple juice concentrate* |
|---|
| Additives (organic *) | Sunflower oil* (< 1%) |
|---|
Allergens
| Present allergens | None |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 1419 kJ / 335 kcal |
| Fat | 1,4 g |
| of which saturates | 1,0 g |
| Carbohydrate | 78 g |
| of which sugars | 65 g |
| Dietary fibre | 5,0 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,01 g |
Source of nutritional values: NEVO database.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 19131 (V3 CERT 23-06-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
