Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Jabolčni kis BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave.
UPORABA: Jabolčni kis se uporablja za omake, solate in konzerviranje živil.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: jabolčni kis iz kontrolirane ekološke pridelave
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
69 KJ / 16 kcal |
| Maščobe |
0,1g |
- od tega nasičene maščobe
|
0,1g |
| Ogljikovi hidrati |
0,2g |
| - od tega sladkorji |
0,2g |
| Prehranske vlaknine |
0,1g |
| Beljakovine |
0,1g |
| Sol |
0,01g |
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Kis jabolčni |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Vinegar Apple cider 5 % org. |
|---|
| Latinsko ime | Malus domestica |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 19101 |
|---|
| Država porekla surovine | Nemčija |
|---|
| Država zadnje predelave | Nemčija |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | jabolčni kis*
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
| Aditivi | brez |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | ni navedenih alergenov |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 81 kJ / 19 kcal |
| Maščobe | 0,1 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 0,7 g |
| od tega sladkorji | 0,1 g |
| Prehranske vlaknine | 0,1 g |
| Beljakovine | 0,1 g |
| Sol | 0,01 g |
Vir hranilnih vrednosti: podatki dobavitelja.
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
| Naziv | DO IT Organic (dobavitelj) |
|---|
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Vinegar Apple cider 5 % org. |
|---|
| Variation | Vinegar |
|---|
| Latin name | Malus domestica |
|---|
| Supplier item no. | 19101 |
|---|
| Agricultural origin | Germany (DE) |
|---|
| Country of last processing | Germany (DE) |
|---|
| Process | Vinegar is added to the apple cider, and led through different tanks to the fermentation tank. Where bacteria ferment the alcohol to acetic acid. After the fermentation the vinegar is filtered, diluted till 5% acetic acid and filled in jerry cans. |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | Apple cider vinegar* |
|---|
| Additives (organic *) | No |
|---|
Allergens
| Present allergens | None |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 81 kJ / 19 kcal |
| Fat | 0,1 g |
| of which saturates | 0,1 g |
| Carbohydrate | 0,7 g |
| of which sugars | 0,1 g |
| Dietary fibre | 0,1 g |
| Protein | 0,1 g |
| Salt | 0,01 g |
Source of nutritional values: Supplier.
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 19101 (V1 CERT 15-05-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
