-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
![Zelena leča BIO]()
![Soja v zrnju BIO]()
![Beli okroglozrnati riž BIO]()
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
![Kis alkoholni 12% BIO]()
![BIO Kokosovo olje deviško MINI BULK]()
![Česen v prahu BIO]()
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Bio ajdova moka opal BUFO ORGANIC je pridobljena z mletjem ajdovih zrn (lat. Fagopyrum esculentum). Ajdova moka je bogata z vlakninami. Je vir beljakovin in vsebuje vse esencialne aminokisline.
UPORABA: V starih časih so moko uporabljali predvsem za preproste jedi in sicer kruh, žgance in štruklje. Zaradi hitre priprave. jo lahko uporabimo samostojno v rižoti, z zelenjavo ali kot prilogo k mesnim jedem, za nadeve in sladice.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: ajda iz kontrolirane ekološke pridelave.
Opozorilo: Kljub temu, da sama surovina ne vsebuje alergenov, pa osebe z alergijami, še posebno na gluten, opozarjamo, da morajo pred odprtjem embalažo temeljito očistiti.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | 1482 KJ / 350 kcal |
| Maščobe | 3,2g |
| - od tega nasičene maščobe |
0,7g |
| Ogljikovi hidrati | 65,9g |
| - od tega sladkorji | 1,2g |
| Prehranske vlaknine | 3g |
| Beljakovine | 12,9g |
| Sol | <0,1g |