OSNOVNI PODATKI: BIO Rženo moko BUFO ORGANIC pridobivamo iz rži (lat. Secale cereale), ki je krušno žito, zelo zastopano v človeški prehrani zaradi lahke prebavljivosti in nizke vsebnosti škroba. BIO Ržena moka je dober vir ogljikovih hidratov, beljakovin in vlaknin. 

UPORABA: BIO Ržena moka je odlična za pripravo kruha, pekovskih izdelkov in palačink. 

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.