OSNOVNI PODATKI: Omaka Ratatouille La BIO IDEA je izdelan po tradicionalni recepturi iz sestavin izključno iz kontrolirane ekološke pridelave. Ena izmed glavnih sestavin je bio paradižnik, pridelan na sonaraven in ekološki način. Vsi izdelki iz paradižnika LA BIO IDEA so proizvedeni iz bio paradižnika, ki je popolnoma dozorel, zato so izjemno okusni. Paradižniki prihajajo iz Sicilije, kjer jim izredno hranljiva vulkanska prst in obilica sonca omogočata prvovrstno kvaliteto. Kmetijske površine, na katerih je gojena zelenjava, niso gnojene s sintetičnimi gnojili, zato je okus zelenjave bistveno boljši kot pri konvencionalni pridelavi. Še posebej za paradižnik je namreč značilno, da pri prekomernem gnojenju z dušičnimi gnojili izgublja na okusu.

UPORABA: Ratatouille je že predhodno kuhan in vložen v steklene kozarce, zato ga samo pogrejete in postrežete ob izbrani prilogi. Omaka Ratatouille se tradicionalno postreže kot priloga k mesu ali kot glavna jed s kruhom. 

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.