Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Pri Amaizin smo prepotovali svet in skupaj v sodelovanju z lokalnimi proizvajalci ustvarili odlične, ekološke jedi z eksotičnimi sestavinami. Izbrali smo samo najboljše ekološke surovine iz vsega sveta. Naše proizvajalce so navdihnili lokalni in tradicionalni recepti vse od Mehike pa do Šrilanke.
V iskanju najboljše surovine za kokosovo mleko nas je pot vodila na Šrilanko. Z vsakim prodanim izdelkom darujemo 1 cent za projekt Food Science Kitchen. Projekt izobražuje in omogoča dekletom lažji prehod pri zaposlitvi kot gospodinjske pomočnice. V večini primerov se z modernimi kuhinjskimi aparati in z računalnikom srečujejo prvič.
UPORABA: Kokosovo smetano ohladite vsaj za 12 ur pri temperaturi 5°C in jo šele nato stepajte. Pred odprtjem izdelek pretresite. Smetano lahko uporabimo za pripravo slaščic in različnega peciva.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Pri nižjih temperaturah se lahko maščoba, ki je prisotna v kokosovem mleku strdi, kar pa ne vpliva na kvaliteto izdelka.
Izdelek po odprtju shranite v hladilniku in porabite v dveh dneh.
Sestavine: kokos (85%)*, voda.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
1221kJ/ 292kcal |
| Maščobe |
30 g |
| - od tega nasičene maščobe |
25 g |
| Ogljikovi hidrati |
4 g |
| - od tega sladkorji |
2,2 g |
| Prehranske vlaknine |
0 g |
| Beljakovine |
1,4 g |
| Sol |
<0.1 g
|
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Kokosova smetana za stepanje Amaizin |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Amaizin Coconut whipping cream org. |
|---|
| EAN (GTIN izdelka) | 8718976018166 |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 39520 |
|---|
| Blagovna znamka | Amaizin |
|---|
| Država porekla surovine | Šrilanka |
|---|
| Država zadnje predelave | Šrilanka |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | kokos* (85 %), voda
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | kokos |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez glutena, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
| Priprava | Hranite v hladilniku; smetano vlijte v posodo in jo stepite. |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 1204 kJ / 291 kcal |
| Maščobe | 30 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 28 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,1 g |
| od tega sladkorji | 2,1 g |
| Beljakovine | 3,1 g |
| Sol | 0,02 g |
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Amaizin Coconut whipping cream org. |
|---|
| Variation | Coconut cream |
|---|
| GTIN (consumer unit) | 8718976018166 |
|---|
| Supplier item no. | 39520 |
|---|
| Brand | Amaizin |
|---|
| Agricultural origin | Sri Lanka (LK) |
|---|
| Country of last processing | Sri Lanka (LK) |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | coconut* (85%), water |
|---|
Allergens
| Present allergens | Coconut |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Gluten-free, Lactose-free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
| Preparation | Keep refrigerated, put the heavy cream in a bowl and whip it up. |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 1204 kJ / 291 kcal |
| Fat | 30 g |
| of which saturates | 28 g |
| Carbohydrate | 4,1 g |
| of which sugars | 2,1 g |
| Protein | 3,1 g |
| Salt | 0,02 g |
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 39520 (V1 CERT 13-03-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
