B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.

Makova semena BIO

200g

Številka artikla: 85317B

Na zalogi

Hiter pregled

BIO Makova semena BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Makova semena so kot posip priljubljena v pecivu in kruhu. Lahko jih dodajamo k smoothijem in kosmičem, uporabljamo pa jih tudi za zgoščevanje jedi. 

Ker se cene surovin spreminjajo dnevno,  direktna spletna prodaja ni možna. Prosimo vas, da nam pošljete povpraševanje.
Prav tako surovine niso vedno na razpolago za takojšnjo dobavo, zato vas bomo o dobavnem roku obvestili po potrdivi naše ponudbe.

 

 

Podrobnosti

OSNOVNI PODATKI: BIO makova semena BUFO ORGANIC pridobivajo iz ekološko pridelanega maka (Papavern somniferum). Mak zraste do višine 1,2 m in ima velike, vijolično bele cvetove, ki proizvajajo kapsule, ki vsebujejo drobna, temna ,sivo-modra semena. Makova semena se uporabljajo po vsem svetu, v različnih kuhinjah, predvsem v Indiji, Iranu in Turčiji. Znano je, da so makova semena nabirali že pred tisočletji. Uporabljali so ga že Egipčani, Minojska civilizacija s Krete in Sumerci. Makova semena so v starodavnih kulurah nabirali predvsem za medicinske namene, saj imajo rahel sedativni, pomirjujoč učinek. Danes je mak v kulinariki cenjen predvsem zaradi njegovega prefinjenega, oreškastega okusa in hranilne vrednosti. Makova semena so lahko bele, sive, modrosive ali črne barve, najbolj pa so cenjena semena, ki so modrikaste barve. Okus dobijo šele, ko jih topolotno obdelamo.

UPORABA: Makova semena BUFO ORGANIC se v kulinariki uporablja za peko raznih peciv in slaščic, kot so gibanica ali potica, z njimi lahko posipamo kruh, žemljice ali makovke, lahko jih dodamo v kosmiče, jogurte ali pa v solate. Zaradi prehranske vrednosti ga nekateri uporabljajo kot prehransko dopolnilo, priporočen dnevni vnos je največ 30g na dan.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite in hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj bo tako izdelek ohranil svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Sestavine: Makova semena*. *Iz kontrolirane ekološke pridelave.

Kljub skrbnemu čiščenju pakirne linije lahko vsebuje sledi: indijskih oreškov, mandljev, arašidov, lešnikov, sezamovih semen, soje in drugih žit z glutenom.

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

Energijska vrednost 2167 KJ / 518 kcal
Maščobe 42,2 g
- od tega nasičene maščobe   
4,2 g
Ogljikovi hidrati 4,9 g
- od tega sladkorji 2,3 g
Prehranske vlaknine 20,5 g
Beljakovine 18 g
Sol 0,05 g