-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
OSNOVNI PODATKI: Pri Leckersu namenjajo posebno pozornost izbiri surovin. Citronska kislina se uporablja kot konzervans pri pripravi raznih shrankov in izdelavi sokov.
UPORABA: Lecker's citronska kislina je idealna za kuhanje želejev in marmelad. Po eni strani deluje kot sredstvo za uravnavanje kislosti, na drugi pa kot konzervans. Dodajte 10g do 20g čiste citronske kisline na sadno maso, preden začnete s kuhanjem.
SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem in temnem mestu. Priporočamo hranjenje pri temperaturi do 20°C, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Lecker's je podjetje z dolgo tradicijo, ki sega že v leto 1935. Ustanovitelj Konrad Lecker je bil eden prvih, ki je proizvajal pecilni prašek iz vinskega kamna, kot alternativo klasičnemu pecilnemu prašku. Tako je Lecker's postala blagovna znamka, ki že desetletja predstavlja sinonim za nepogrešljive sestavine pri peki in pripravi različnih dobrot. Z ekološkimi dodatki za peko Leckers bodo pripravljeni izdelki še bolj okusni.
Sestavine: citronska kislina
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | 1092kJ / 260kcal |
| Maščobe | 2 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 29g |
| - od tega sladkorji | 19 g |
| Prehranske vlaknine | g |
| Beljakovine | 5,6 g |
| Sol | 0,08 g |