Pečico prižgemo in nastavimo temperaturo na 160°C

Maščobo, sladkor in jajce penasto umešamo.

Dodamo ostale sestavine in zamesimo testo.

Primešamo mandlje in pistacije ter oblikujemo dve enaki štruci velikosti cca 23 x 6cm

Položimo na pomaščen pekač ali pekač prekrit s peki papirjem in pečemo približno 30 minut- dokler lepo ne porumeni.

Štuco poševno razrežemo na približno pol centimetra debele rezine. Rezine razporedimo po pekaču in jih za nekaj minut še malce zapečemo.

Pustimo, da se dodobra ohladijo preden jih shranimo v posodo za kekse.