VRTNIČNA MARMELADA

Odličen, prefinjen shranek, ki ga lahko uporabimo tudi za posebne priložnosti. Po receptu Katje Kogej.

PRAVI INDIJSKI BASMATI RIŽ

Basmati je dišeč, dolgo zrnati riž, ki ga pogosto gojijo v Himalaji, Indiji, Nepalu in Pakistanu. "Bas" v hindujščini pomeni aroma in "mati" pomeni poln, zato beseda basmati pomeni "poln arome".

Mogoče ste že v veliko receptih za pripravo basmati riža prebrali, da je med najbolj pomembnejšimi koraki, izpiranje riža, toda pri pravem Indijskem basmati rižu je postopek priprave čisto drugačen. Poglejte si kako Indijski basmati riž pripravimo pravilno in še bolj enostavno, kot prej.

KURKUMINO MLEKO

Pogrejte se z zlatim kurkuminim mlekom, ki ima mnogo blagodejnih učinkov zaradi sestavin bogatih z antioksidanti, ki delujejo protivnetno.

MEDITERANSKA SOLATA Z BULGURJEM

Uživajte v sočni in okusni solati, ki vas bo osvežila v teh vročih dneh.

SALSA Z AVOKADOM

Avokadov namaz se odlično prileže v toplih poletnih dneh kot manjši obrok ali kot dodatek glavni jedi . Postrežemo s koruznimi tortiljami.

PRESNA MALINOVA TORTA

S presno malinovo torto enostavno ne morete zgrešiti. Tri različne plasti, ki se v ustih stopijo in ustvarijo čudovito simfonijo okusov.

SPIRALE IZ RDEČE LEČE Z GAMBERI

Danes v naši kuhinji diši po morju in morskih dobrotah. Skupaj z Luka in Leon kuhata smo pripravili odličen, hiter in preprost recept za vse ljubitelje morske hrane.

DOMAČI SOJINI POLPETI IN POLETNA SOLATA

Hitro, enostavno in lahko poletno kosilo za vroče poletne dni. Recept smo pripravili v sodelovanju z Ana Žontar Kristanc.

CHIA PUDING Z OVSENIMI KOSMIČI IN MALINAMI V KOZARCU

Pripravite si lahek in okusen zajtrk, malico ali posladek iz chia semen, ovsenih kosmičev in malin.

PINA COLADA (brezalkoholna)

Za vse ljubitelje tropskih krajev smo pripravili kremast in osvežilen poletni koktajl. Hiter in preprost recept, pri katerem lahko uporabite sveže, zamrznjeno ali konzervirano sadje.

KVINOJINA SOLATA S ČEŠNJEVIMI PARADIŽNIKI IN FETA SIROM

Kvinojina solata s češnjevim paradižnikom in feta sirom je lahka in okusna. Še posebej se prileže v toplejših dneh, ko iščemo hitro osvežitev. Poskusite.

SLADKI KOZARČEK S PROSENO KAŠO

Prosena kaša z banano, jagodno marmelado in chia semeni je super in okusna ideja za zajtrk ali posladek. Recept je nastal v sodelovanju z Luka in Leon kuhata.