B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.
CURRY IZ RDEČE LEČE
Težavnost
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupaj
45 min
Objavil bufo
13. Julij, 2023

Izdelki, ki smo jih uporabili v receptu:

CURRY IZ RDEČE LEČE

Curry je okusna jed, ki jo pogosto pripravljamo z uporabo rdeče leče. Rdeča leča je majhna, a hranljiva stročnica, ki v curryu zagotavlja bogato teksturo in značilen okus. Jed se odlično poda k različnim prilogam in je priljubljena jed v azijski kuhinji.


Sestavine4 osebe

  • 140 g BIO rdeče leče BUFO ORGANIC
  • BIO maslo
  • 1/2 BIO čebule
  • 1 žlička BIO currya v prahu BUFO ORGANIC
  • 1 žlička BIO kurkume BUFO ORGANIC
  • 1/2 žličke BIO zlatega trsnega sladkorja BUFO ORGANIC
  • 2 stroka BIO česna
  • 1 žlička BIO ingverja BUFO ORGANIC
  • 1/2 žličke BIO popra BUFO ORGANIC
  • 1 žlička BIO čilija BUFO ORGANIC
  • 300 g BIO pasiranega paradižnika La Bio Idea
  • 200 ml BIO kokosovega mleka Amaizin
  • sol po okusu

Priprava

  • Na maslu prepražimo čebulo da postekleni. Dodamo česen in vse začimbe.

  • Pražimo nekaj minut in dodamo prebrano in oprano rdečo lečo. Vse skupaj zalijemo z malo vode in pasiranim paradižnikom. Kuhamo približno 15 minut.

  • Dodamo še kokosovo mleko, dobro premešamo in pokrito kuhamo še 10 minut.

  • Kot prilogo lahko ponudimo riž, jogurtov kruhek iz ponve, kuskus, bulgur,...

Dodaj komentar