-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
![Brezglutenske palčke BIO]()
![Česen v prahu BIO]()
![Oljčno olje ekstra deviško 2x 5l BIO]()
-
BIO SUROVINE
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Črni poper BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Črni poper ali Piper nigrum so posušena nezrela semena. Uporaba popra je poznana že iz antičnih časov, ko so ga uporabljati tudi v zdravilne namene, danes pa je nepogrešljiva začimba v kuhinji. Poper je najverjetneje ena izmed najpogosteje uporabljenih začimb v kulinariki, saj z aromo in ostrino popestri skoraj vsako slano jed. Snov piperin pa mu daje značilen pekoč okus.
UPORABA: Črni poper se odlično ujema česnom, čebulo in ostalimi dišavnicami. S črnim poprom lahko začinimo različne vrste mesa, dodajamo pa ga v močnejše jedi. Da je okus popra v jedi intenzivnejši, zrna dodamo že na začetku kuhanja.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: črni poper iz kontrolirane ekološke pridelave
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | kJ / kcal |
| Maščobe | g |
| - od tega nasičene maščobe | g |
| Ogljikovi hidrati | g |
| - od tega sladkorji | g |
| Prehranske vlaknine | g |
| Beljakovine | g |
| Sol | g |
