
-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
-
KOZMETIKA
Ne spreglejte
Noben od izdelkov se ne ujema z izbiro.
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Odlična italijanska mineštra je najboljša izbira za popolno kosilo. Z dodatkom testenin in parmezana pa bo bogata zelenjavna juha postala bolj nasitna in še okusnejša.
Na oljčnem olju na hitro prepražimo nasekljano čebulo in česen. Ko je prepraženo prilijemo 1,5l vode, dodamo na koščke narezan krompir ter lovor in zavremo. Kuhamo približno 5 minut.
Vso preostalo zelenjavo narežemo na drobno.
Počasi dodamo ostalo zelenjavo, paradižnikov koncentrat in fižol. Pustimo, da se počasi kuha še 5 minut. Iz posode vzamemo tri zajemalke mineštre in jo zmiksamo s paličnim mešalcem.
Zmes vlijemo nazaj v posodo, da se mineštra zgosti. Dodamo testenine in kuhamo 10-15 minut.
Mineštro postrežemo v globokem krožniku, potresemo s parmezanom in okrasimo z listi bazilike.