-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
![Peresniki beli BIO]()
![Soja v zrnju BIO]()
![Zelena leča BIO]()
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
![BIO Kokosovo olje deviško MINI BULK]()
![Kis alkoholni 12% BIO]()
![Česen v prahu BIO]()
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Peteršilj BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Peteršilj ali Petroselinum crispum se je skozi zgodovino uporabljal v zdravilne, kulinarične in druge namene. K nam je prišel iz Sredozemlja, stari Grki pa so iz njega idelovali vence, s katerimi so kronali zmagovalce iger. Peteršilj je v današnjem času ena izmed najbolj razširjenih začimb, največ pa ga pridelajo v Severni Ameriki, Indiji, Rusiji in drugod. Je dvoletnica, ki zraste do 50 cm visoko. Uporaba peteršilja je v kulinariki vsestranska. Sušeni peteršilj ima bolj intenzivno aromo in okus kot sveži. Da aromatične lastnosti peteršilja tekom kuhanja ohranimo, ga v dodajamo ob koncu priprave jedi.
UPORABA: Je začimba, ki jo lahko uporabimo pri skoraj vsaki jedi. Je nepogrešljiv dodatek k različnih omakam, mesu, nadevom, juham, rižotam, testeninam, solatam in zelenjavi.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite. Hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: narezani peteršilj iz kontrolirane ekološke pridelave
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | kJ / kcal |
| Maščobe | g |
| - od tega nasičene maščobe | g |
| Ogljikovi hidrati | g |
| - od tega sladkorji | g |
| Prehranske vlaknine | g |
| Beljakovine | g |
| Sol | g |
