-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
OSNOVNI PODATKI: Lecker's je podjetje z dolgo tradicijo, ki sega že v leto 1935. Ustanovitelj Konrad Lecker je bil eden prvih, ki je proizvajal pecilni prašek iz vinskega kamna, kot alternativo klasičnemu pecilnemu prašku. Tako je Lecker's postala blagovna znamka, ki že desetletja predstavlja sinonim za nepogrešljive sestavine pri peki in pripravi različnih dobrot. Z ekološkimi dodatki za peko Leckers bodo pripravljeni izdelki še bolj okusni.
Pri Leckersu namenjajo posebno pozornost izbiri surovin. Vinski kamen se pridobiva med proizvodnjo vina s postopkom staranja. Vinski kamen je rahljalno sredstvo, ki se izloča v sodih pri zorenju vina.. Gre za kalijevo in kalcijevo sol vinske kisline, ki nastane po naravni poti. Kristale z voskom, ki jih pridobivajo v središču ene največjih vinskih regij v Nemčiji v Rheinhessnu pošljejo v Španijo, kjer se bodoči vinski kamen očisti. Končni izdelek je praškasti čisti kamen, zaradi česar je prašek za peko lahko prebavljiv.
UPORABA: Lecker's ekološki pecilni prašek z vinskim kamnom bo vaše sladice naredil čudovite v vsakem trenutku, hkrati pa čim bolj naravne. Zavitek ekološkega pecilnega praška bo zadostoval za 500 g moke.
SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: koruzni škrob*, monokalijev tartrat - vinski kamen*(24,7%), natrijev hidrogenkarbonat (soda bikarbona)
*Iz kontrolirane ekološke pridelave
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
Energijska vrednost | 235kJ / 1004kcal |
Maščobe | 0g |
- od tega nasičene maščobe | 0g |
Ogljikovi hidrati | 44g |
- od tega sladkorji | 0g |
Prehranske vlaknine | 0g |
Beljakovine | 0g |
Sol | 17,5g |