
-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Kakavovi polžki so okusna sladka dobrota, ki bodo s svojim vzorcem popestrili vašo mizo. Je odlična izbira za razvajanje vsakega gosta in so primerni za vsako priložnost. Postrežete jih lahko ob skodelici kave ali čaja.
V posodo damo moko, sol in ščep pecilnega praška. V moki naredimo jamico in dodamo zmehčano maslo, jajce, vanilijev sladkor in sladkor v prahu. V kolikor nimate sladkorja v prahu lahko uporabite navadni sladkor, ki ga sami zmeljete.
Z rokami vgnetemo kompaktno testo in ga nato razdelimo na dva enaka dela. Pri tem si pomagamo s kuhinjsko tehtnico. V en kos testa dodamo moko, v drugi kos pa kakav.
Oba kosa ponovno vgnetemo in razvaljamo na enaka pravokotnika z debelino 2 milimetra.
Razvaljano temno testo rahlo premažemo z vodo in takoj naj položimo svetlejše testo. Obe plasti testa položimo na peki papir in zvijemo v rolo.
Pripravimo si pekač na katerega položimo peki papir. Rolo testa z nožem narežemo na približno 5 milimetrov debela kolesa.
Pečico segrejemo na 175°C in pečemo 14-15 minut.