Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Vsi izdelki iz kokosa Amaizin so izdelani iz ekološko pridelanega kokosa. Zmletemu kokosovemu mesu je dodana majhna količina vroče vode, da se izloči maščoba. Kokosovo mleko je tradicionalna sestavina jedi v Oceaniji, v južnovzhodni, južni in vzhodni Aziji, uporabljajo pa ga tudi na Karibih, v Latinski Ameriki in na zahodu Afrike. Glede na vsebnost maščob poznamo več različic kokosovega mleka: kokosova krema, ki vsebuje največ maščobe (20% - 50%), kokosovo mleko in posneto kokosovo mleko. Bio kremni kokos Amaizin je narejen iz čistega kokosovega mesa, ki je v procesu izdelave predelan v kremni koncentrat.
UPORABA: Tako mleko kot kokosova krema jedem dajeta prefinjen okus po kokosu. Kokosova krema je odličen nadomestek za smetano za kuhanje. Med kuhanjem je potrebno kremo stalno mešati, da se ne naredijo kepice.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Pri nižjih temperaturah se lahko maščoba v kokosovem mleku ali kremi strdi, kar ne vpliva na kvaliteto izdelka. Pred uporabo izdelek zato dobro pretresite. Po odprtju izdelek dobro zaprite in hranite v suhem, hladnem in temnem prostoru. Tako bo izdelek ohranil svojo kvaliteto tudi
Sestavine: 100% kokos iz kontrolirane ekološke pridelave
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost |
2939kJ / 703kcal |
| Maščobe |
65g |
| - od tega nasičene maščobe |
57g |
| Ogljikovi hidrati |
24g |
| - od tega sladkorji |
7g |
| Prehranske vlaknine |
14g |
| Beljakovine |
7g |
| Sol |
0,08g
|
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Kremni kokos Amaizin |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | Amaizin Creamed coconut org. |
|---|
| EAN (GTIN izdelka) | 8717496906700 |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 39250 |
|---|
| Blagovna znamka | Amaizin |
|---|
| Država porekla surovine | Šrilanka |
|---|
| Država zadnje predelave | Šrilanka |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | kokos* (100 %)
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | kokos |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | ni navedena |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, vegansko, brez glutena, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
| Priprava | Kokosovo kremo dodajte kariju, juhi ali sladicam za poln kokosov okus. Za kokosovo mleko: 200 g kokosove kreme raztopite v 400 ml tople vode in dobro premešajte, da nastane kremasto kokosovo mleko. |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 3069 kJ / 733 kcal |
| Maščobe | 70 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 56 g |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| od tega sladkorji | 7,9 g |
| Beljakovine | 7,2 g |
| Sol | 0,02 g |
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | Amaizin Creamed coconut org. |
|---|
| Variation | Coconut cream |
|---|
| GTIN (consumer unit) | 8717496906700 |
|---|
| Supplier item no. | 39250 |
|---|
| Brand | Amaizin |
|---|
| Agricultural origin | Sri Lanka (LK) |
|---|
| Country of last processing | Sri Lanka (LK) |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | coconut* (100%) |
|---|
Allergens
| Present allergens | Coconut |
|---|
| Possible cross-contamination | None |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Vegan, Gluten-free, Lactose-free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
| Preparation | Add the Creamed Coconut to curry, soup or desserts for a full coconut flavor. For coconut milk: dissolve 200 g of Creamed Coconut in 400 ml of warm water and stir well until a creamy coconut milk is formed. |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 3069 kJ / 733 kcal |
| Fat | 70 g |
| of which saturates | 56 g |
| Carbohydrate | 18 g |
| of which sugars | 7,9 g |
| Protein | 7,2 g |
| Salt | 0,02 g |
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 39250 (V1 CERT 13-03-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
