V skledi zmešamo piščančje meso, 2 žlici sezamovega olja, 2 žlici sojine omake in mleti česen ter vse skupaj mariniramo v hladilniku 20 minut. Po tem, ko je meso dobro prepojeno z marinado, v večji posodi ali voku meso dobro popečemo iz vseh strani. Ko je meso popečeno, posodo odstavimo in pripravimo zelenjavo in riževe liste.

Korenček, kumaro in avokado najprej olupimo. Operemo vso zelenjavo in solato ter jo narežemo na čimbolj tanke trakove.

V plitvo posodo nalijemo nekaj tople vode in riževe liste namočimo za 5-10 sekund. Nato jih odstranimo iz vode in položimo na ravno površino. Na sredino riževih listov položimo piščančje meso in zelenjavo. Nasprotna konca riževih listov zapognemo navznoter in zavitek tesno zavijemo. Postopek ponavljamo dokler nam ne zmanjka sestavin.

Za omako zmešamo preostale 3 žlice sojine omake, 2 žlici sezamovega olja in limetin sok. Mešamo dokler se sestavine ne združijo. Pomladne zvitke postrežemo z omako.