OSNOVNI PODATKI: Omaka za testenine z ricotto La BIO IDEA je izdelana po tradicionalni recepturi iz sestavin izključno iz kontrolirane ekološke pridelave. Glavna sestavina omake je bio paradižnik, pridelan na sonaraven in ekološki način. Vsi izdelki iz paradižnika LA BIO IDEA so proizvedeni iz bio paradižnika, ki je popolnoma dozorel, zato so izjemno okusni. Paradižniki prihajajo iz Sicilije, kjer jim izredno hranljiva vulkanska prst in obilica sonca omogočata prvovrstno kvaliteto. Kmetijske površine niso gnojene s sintetičnimi gnojili, zato je okus paradižnika bistveno boljši kot pri konvencionalni pridelavi. Za paradižnik je namreč značilno, da pri prekomernem gnojenju z dušičnimi gnojili izgublja na okusu.

UPORABA: Omaka je že predhodno kuhana in vložena v steklene kozarce. Prelijete jo preko sveže kuhanih testenin. Lahko jo uporabite kot končano jed, ali pa jo dopolnite po lastnem okusu.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Omako segrejete in jo prelijete čez scveže skuhane testenine.Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.