Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Zaradi svoje hranljivosti in enostavne priprave so testenine priljubljena jed po vsem svetu. Za izdelavo odličnih testenin je potrebno veliko profesionalnega znanja. Izdelava dobrih testenin pa ni odvisna samo od recepture, temveč tudi od izbire visokokvalitetnih žit, pravilnega mletja in procesa izdelave testa. Testenine La Bio Idea odlikujeta 100 letna tradicija in tehnologija, ki se naslanja na stare postopke. Tako bele kot polnozrnate testenine La Bio Idea so proizvedene iz najboljšega, ekološko pridelanega zdroba iz durum pšenice. Jajčne rezance La Bio Idea v Italiji proizvaja družina Andalini. Kilogram testenin vsebuje štiri jajca.
UPORABA: Bio jajčni rezanci so tako kot ostale testenine stalnica v vsaki kuhinji. Ubljamo jih kotsamostojno jed za dodatkom raznnih omak ali kot prilogo k različnim jedem.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Kuhajte jih v osoljeni vreli vodi, 5- 6 minut. Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: pšenični durum zdrob*, jajca* (20%).
*Iz kontrolirane ekološke pridelave.
Splošni podatki o izdelku
| Ime izdelka | Jajčni široki rezanci |
|---|
| Naziv pri dobavitelju | La Bio Idea Tagliatelle egg-pasta org. |
|---|
| EAN (GTIN izdelka) | 8717496906946 |
|---|
| Šifra izdelka pri dobavitelju | 25270 |
|---|
| Blagovna znamka | La Bio Idea |
|---|
| Država porekla surovine | Italija |
|---|
| Država zadnje predelave | Italija |
|---|
| Kakovost in certifikati | ekološki izdelek v skladu z Uredbo (EU) 2018/848 |
|---|
Sestavine
| Seznam sestavin | zdrob iz trde pšenice*, jajca* (20 %)
*iz kontrolirane ekološke pridelave |
|---|
Alergeni in snovi, ki lahko povzročajo preobčutljivost
| Vsebuje (po recepturi) | pšenica in jajca |
|---|
| Možna navzkrižna kontaminacija | soja in gorčično seme |
|---|
| Opomba | navedbe se nanašajo na specifikacijo dobavitelja |
|---|
Prehranske informacije
| Primerno za | vegetarijansko, brez laktoze |
|---|
Shranjevanje, uporaba in opozorila
| Pogoji shranjevanja | na hladnem in suhem |
|---|
| Priprava | čas kuhanja: 6 minut |
|---|
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|
| Energijska vrednost | 1540 kJ / 364 kcal |
| Maščobe | 4,2 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 1,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| od tega sladkorji | 2,4 g |
| Prehranske vlaknine | 3,0 g |
| Beljakovine | 14 g |
| Sol | 0,12 g |
Podatki, specifični za skupino izdelkov
Proizvajalec / blagovna znamka
Original (English) / izvorni podatki DO-IT
General product information
| Supplier product name | La Bio Idea Tagliatelle egg-pasta org. |
|---|
| Variation | Tagliatelle |
|---|
| GTIN (consumer unit) | 8717496906946 |
|---|
| Supplier item no. | 25270 |
|---|
| Brand | La Bio Idea |
|---|
| Agricultural origin | Italy (IT) |
|---|
| Country of last processing | Italy (IT) |
|---|
Ingredients
| Ingredients (organic*) | semolina of durum wheat*, EGG* (20%) |
|---|
Allergens
| Present allergens | Wheat and Eggs |
|---|
| Possible cross-contamination | Soy and Mustard |
|---|
Dietary information
| Suitable for | Vegetarian, Lactose free |
|---|
Storage and use
| Storage conditions | Cool and dry |
|---|
| Preparation | Cooking time: 6 minutes |
|---|
Nutrition
| Nutrition | per 100 g |
|---|
| Energy | 1540 kJ / 364 kcal |
| Fat | 4,2 g |
| of which saturates | 1,3 g |
| Carbohydrate | 68 g |
| of which sugars | 2,4 g |
| Dietary fibre | 3,0 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,12 g |
Vir podatkov / Data source: DO IT Organic – specifikacija izdelka 25270 (V2 CERT 17-04-2026), shop.doitorganic.com, 26.10.2026. Za točnost podatkov je odgovoren proizvajalec oz. nosilec dejavnosti. V primeru dvoma veljajo podatki na embalaži izdelka.
Prenesi specifikacijo (PDF)
