-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
OSNOVNI PODATKI: BIO rafinirano kokosovo olje (RBD) BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave je jedilno olje pridobljeno iz mesa sveže obranih plodov kokosove palme (Cocos nucifera). Kratica RBD pomeni, da je bilo olje med postopkom pridelave rafinirano, tako da je brez specifičnega vonja in okusa po kokosu (RBD - Refined, Bleached, Deodorized). V ekološki predelavi se pri rafinaciji ne uporabljaja nobenih kemikalij.. RBD kokosovo olje je zato primerno za pripravo jedi pri katerih želimo ohraniti avtentičen okus. Ima izredno visok prag osmoditve zato ga lahko uporabljamo za peko, praženje in cvrtje pri visokih temperaturah. Tako kot deviško se tudi rafinirano kokosovo olje utekočini pri temperaturi okoli 25°C.
UPORABA: Kokosovo olje se uporablja kot alternativa običajnim rastlinskim oljem. Lahko uporabljamo za kuhanje, peko, cvrtje, za pripravo raznih namazov in krem. Ker je brez specifičnega vonja in okusa po kokosu, je še posebej primerno za pripravo jedi, pri katerih želimo ohraniti avtentičen okus.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: rafinirano kokosovo olje iz kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
Energijska vrednost | 3760 kJ / 900 kcal |
Maščobe | 100,0 g |
- od tega nasičene maščobe |
91,0 g |
Ogljikovi hidrati | 0,0 g |
- od tega sladkorji | 0,0 g |
Prehranske vlaknine | 0,0 g |
Beljakovine | 0,0 g |
Sol | 0,0 g |