B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.

Posušeno kislo testo BIO

30g

Številka artikla: 606010-1

Na zalogi

Hiter pregled

Lecker's posušeno kislo testo odajamo pri peki kruha, ker doda odlično strukturo, poln okus in podaljšano svežino. Ena vrečka (30g) zadostuje za 500g moke. Kislo testo je eno najstarejših vrst testa na svetu, že pred 4000 leti so Egipčani fermentirali žitno kašo v kislem vinu. Naše babice pa so posušeno kislo testo poznale bolj pod imenom "droži". 

Ker se cene surovin spreminjajo dnevno,  direktna spletna prodaja ni možna. Prosimo vas, da nam pošljete povpraševanje.
Prav tako vse surovine niso vedno na razpolago za takojšnjo dobavo, zato vas bomo o dobavnem roku obvestili po potrdivi naše ponudbe.

 

Podrobnosti

OSNOVNI PODATKI: Lecker's je podjetje z dolgo tradicijo, ki sega že v leto 1935. Ustanovitelj Konrad Lecker je bil eden prvih, ki je proizvajal pecilni prašek iz vinskega kamna, kot alternativo klasičnemu pecilnemu prašku. Tako je Lecker's postala blagovna znamka, ki že desetletja predstavlja sinonim za nepogrešljive sestavine pri peki in pripravi različnih dobrot. Z ekološkimi dodatki za peko Leckers bodo pripravljeni izdelki še bolj okusni.
Kislo testo je eno najstarejših vrst testa na svetu, že pred 4000 leti so Egipčani fermentirali žitno kašo v kislem vinu. Naše babice pa so posušeno kislo testo poznale bolj pod imenom "droži".

UPORABA: Lecker's posušeno kislo testo odajamo pri peki kruha, ker doda odlično strukturo, poln okus in podaljšano svežino. Ena vrečka (30g) zadostuje za 500g moke. 

SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem in temnem mestu. Priporočamo hranjenje pri temperaturi do 20°C, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Sestavine: Neaktivno posušeno kislo testo iz ržene moke iz kontrolirane ekološke pridelave

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

Energijska vrednost 334kJ / 1413kcal
Maščobe 1,8g
- od tega nasičene maščobe   0,5g
Ogljikovi hidrati 52g
- od tega sladkorji 1g
Prehranske vlaknine g
Beljakovine 11,2g
Sol <001g