B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.

Product was successfully added to your shopping cart.

Fižol beli BIO

500g

Številka artikla: 85405B

Na zalogi

Hiter pregled

BIO beli fižol BUFO ORGANIC iz ekološke pridelave je beljakovinsko bogato živilo, ki v kombinaciji z žitaricami nudi telesu vse potrebne esencialne aminokisline. BIO Fižol ima na splošno nizek glikemični indeks in spodbuja prebavo, zato ga imejmo na jedilniku večkrat na teden.

Ker se cene surovin spreminjajo dnevno,  direktna spletna prodaja ni možna. Prosimo vas, da nam pošljete povpraševanje.
Prav tako vse surovine niso vedno na razpolago za takojšnjo dobavo, zato vas bomo o dobavnem roku obvestili po potrdivi naše ponudbe.

 

Splošna cena: 2,90 €

Special Price 2,32 €

Podrobnosti

OSNOVNI PODATKI: Beli fižol BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave je beljakovinsko bogato živilo, ki v kombinaciji z žitaricami nudi telesu vse potrebne esencialne aminokisline. Fižol (Phaseolus) je metuljnica, ki izvira iz Južne Amerike. Fižol ima na splošno nizek glikemični ideks in spodbuja prebavo. V srednjem veku so mu pravili meso ubogih. Zaradi visokega deleža beljakovin je eno izmed osnovnih živil v vegetarijanski prehrani. Stročnice so na splošno odličen vir beljakovin in imajo nizko vsebnost maščob. So izredno pomembne za zdravo srce. V kombinaciji z žiti v telesu tvorijo vitamin B12. V prehrani so izredno pomembne, zato jih imejmo na jedilniku vsaj dva do trikrat na teden.

UPORABA: BIO beli fižol BUFO ORGANIC se v prehrani uporablja kot dodatek solatam, za pripravo pirejev in raznih enolončnic. Odličen je tudi kot priloga ali samostojna jed.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Fižol pred kuhanjem namakamo, vodo odcedimo, dodamo novo in kuhamo do mehkega. Solimo šele, ko voda zavre. Pri stročnicah je pomembno vedeti, da jih je potrebno pred uporabo za nekaj ur namočiti v večjo količino vode in jih nato dobro izprati, da iz semenske ovojnice odplaknemo alkaloide, ki ščitijo seme pred okužbo, za naše zdravje pa so precej škodljivi. Med kuhanjem lahko v vodo dodamo nekaj zrn kumine in na ta način preprečimo nadležne vetrove. Po odprtju izdelek dobro zaprite in hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj bo tako izdelek ohranil svojo kvaliteto tudi po odprtju."

Sestavine: Beli fižol iz kontrolirane ekološke pridelave.

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

Energijska vrednost 1309 kJ / 310 kcal
Maščobe 0,9 g
- od tega nasičene maščobe    0,2 g
Ogljikovi hidrati 45,1 g
- od tega sladkorji 2,1 g
Prehranske vlaknine 15,2 g
Beljakovine 23,4 g
Sol 0,04 g