Jagode najprej očistimo, operemo in jih narežemo na tanjše rezine.

V skledi najprej stepemo sladko smetano, ki smo ji dodali vanilijev sladkor. K stepeni smetani z metlico počasi primešamo še mascarpone sir.

V globok krožnik vlijemo mleko in mu dodamo kakav. Dobro premešamo. V kakav najprej na hitro pomakamo piškote in jih nato drug zraven drugega zlagamo v pekač.

Na položene piškote nanesemo 1/2 kreme in jo enakomerno porazdelimo po celotni površini. Na kremo pa položimo še rezine jagode.

Nato ponovimo postopek z piškoti. Na jagode polagamo piškote, ki jih pred tem namočimo v kakav. Na piškote damo preostanek kreme in jo razporedimo. Nato pa uporabimo še preostale jagode, ki jih razporedimo po vrhu jagodnega tramisuja.

Tiramisu za približno 6 ur položite v hladilnik. V tem času se bodo okusi in plasti povezale med seboj.

Ohlajenega narežemo na kose in ga serviramo hladnega.