-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
![Zelena leča BIO]()
![Soja v zrnju BIO]()
![Beli okroglozrnati riž BIO]()
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
![Kis alkoholni 12% BIO]()
![BIO Kokosovo olje deviško MINI BULK]()
![Česen v prahu BIO]()
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: BIO rjavi fižol ali borlotti oziroma fižol češnjevec ali pisani fižol iz kontrolirane ekolške pridaleve. Fižol po kuhanju postane rjav zato mu pravimo tudi rjavi fižol. Bio fižol je beljakovinsko bogato živilo, ki v kombinaciji z žitairicami nudi telesu vse potrebne esencialne aminokisline. Fižol ima na splošno nizek glikemični ideks in spodbuja prebavo zato ga imejmo na jedilniku večkrat na teden.
Stročnice so odličen vir beljakovin in imajo nizko vsebnost maščob. So izredno pomembne za zdravo srce. V kombinaciji z žiti v telesu tvorijo vitamin B12. Pri prehrani so izredno pomembne zato jih imejmo na jedilniku vsaj dva do trikrat na teden.
UPORABA: Bio vloženi rjavi fižol lahko pogrejemo in jemo samostojnega ali v solati. Fižol je odličen kot glavna sestavina enolončnic in drugih toplih jedi, kot samostojna priloga ali kot nadev za tortilije.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Bio vloženi rjavi fižol je že kuhan in zato primeren za takojšnje zaužitje. Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: rjavi fižol(60%)*, voda (39,3%), sol (0,7%).
*iz kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | 398 kJ / 95 kcal |
| Maščobe | 0,7 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 12,3 g |
| - od tega sladkorji | 0,5 g |
| Prehranske vlaknine | 6,6 g |
| Beljakovine | 6,5 g |
| Sol | 0,67 g |