-
BIO IZDELKI
Ne spreglejte
![Beli okroglozrnati riž BIO]()
![Soja v zrnju BIO]()
![BIO Kokosovo olje deviško MINI BULK]()
-
BIO SUROVINE
Ne spreglejte
![Kis alkoholni 12% BIO]()
![Česen v prahu BIO]()
![BIO Kokosovo olje deviško MINI BULK]()
- KOZMETIKA
- Recepti
- O nas
- Certifikati
Podrobnosti
OSNOVNI PODATKI: Črni poper mleti BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave. Črni poper ali Piper nigrum so posušena nezrela semena. Uporaba popra je poznana že iz antičnih časov, ko so ga uporabljati tudi v zdravilne namene, danes pa je nepogrešljiva začimba v kuhinji. Poper je najverjetneje ena izmed najpogosteje uporabljenih začimb v kulinariki, saj z aromo in ostrino popestri skoraj vsako slano jed. Snov piperin pa mu daje značilen pekoč okus.
UPORABA: Črni poper se odlično ujema česnom, čebulo in ostalimi dišavnicami. S črnim poprom lahko začinimo različne vrste mesa, dodajamo pa ga v močnejše jedi. Da je okus popra v jedi intenzivnejši, zrna dodamo že na začetku kuhanja.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.
Sestavine: črni poper iz kontrolirane ekološke pridelave
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
| Energijska vrednost | kJ / kcal |
| Maščobe | g |
| - od tega nasičene maščobe | g |
| Ogljikovi hidrati | g |
| - od tega sladkorji | g |
| Prehranske vlaknine | g |
| Beljakovine | g |
| Sol | g |
