Moj račun
B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.
 

Product was successfully added to your shopping cart.
KREMNA BROKOLIJEVA JUHA
Težavnost
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
15 min
Skupaj
30 min
Objavil bufo
14. Avgust, 2020

Izdelki, ki smo jih uporabili v receptu:

Oljčno olje ekstra deviško BUFO ORGANIC BIO
9,90 €

Oljčno olje ekstra deviško BUFO ORGANIC BIO

500 ml
V košarico
Oluščena konopljina semena BIO
5,50 €

Oluščena konopljina semena BIO

300 g
V košarico
Česen v prahu BIO
3,90 €

Česen v prahu BIO

100g
V košarico
Peteršilj BIO
3,90 €

Peteršilj BIO

30g
V košarico

KREMNA BROKOLIJEVA JUHA

Gosta, kremna in aromatična. Recept za hitro pripravljeno in okusno brokolijevo juho, ki vas bo hitro nasitila.

Sestavine5 oseb

  • 400 g BIO brokolija iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 4 BIO manjši krompirji iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 100 g BIO pora iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1 velika BIO čebula iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 2 žlici BIO oljčnega olja iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 2 dcl smetane za kuhanje
  • 1,5 L vode
  • 1/2 žličke BIO česna v prahu
  • sol
  • poper
  • muškatni orešček
  • peteršilj

Priprava

  • Čebulo in krompir olupimo ter narežemo na drobno. Brokoli narežemo na majhne cvetke, por narežemo na manjše kolobarje. V večji posodi segrejemo 2 žlici olivnega olja, dodamo čebulo in por in pražimo, dokler se ne zmehča. Dodamo brokoli in krompir, še malo popražimo in zalijemo z vodo. Kuhamo približno 15 min, dokler vsa zelenjava ni kuhana.

  • Ko je zelenjava kuhana, jo odstavimo in s paličnim mešalnikom spasiramo juho do gladkega. Postavimo nazaj na štedilnik, dodamo smetano za kuhanje, sol, poper, česen v prahu, muškatni orešček in peteršilj. Premešamo in kuhamo še nekaj minut. Še toplo postrežemo.

  • NAMIG: Juho posujte z oluščenimi konopljinimi semeni, ki bodo juho obogatila z beljakovinami in zdravju koristnimi maščobami.

Dodaj komentar
Hranilne vrednosti
Kategorije
Najnovejši Prispevki
MEDITERANSKA SOLATA Z BULGURJEM
SALSA Z AVOKADOM
PRESNA MALINOVA TORTA
SPIRALE IZ RDEČE LEČE Z GAMBERI
DOMAČI SOJINI POLPETI IN POLETNA SOLATA
CHIA PUDING Z OVSENIMI KOSMIČI IN MALINAMI V KOZARCU
PINA COLADA (brezalkoholna)
KVINOJINA SOLATA S ČEŠNJEVIMI PARADIŽNIKI IN FETA SIROM
SLADKI KOZARČEK S PROSENO KAŠO
PARFAIT Z RDEČIM RIBEZOM
PANNA COTTA Z JAGODAMI IN MALINAMI
RDEČA PARADIŽNIKOVA RIŽOTA Z BAZILIKO
Podatki
NAKUPOVANJE
Kulinarika
E - NOVIČKE

Prejmite najnovejše informacije o dogodkih, prodaji in akcijah. Prijavite se na naše e-novičke.

Vse pravice pridržane Bufo EKO d.o.o. © 2017