Moj račun
Iskanje
B2B Iskanje
0

Trenutno nimate v košarici nobenega artikla.

Trenutno nimate v povpraševanju nobenega artikla.
 

Product was successfully added to your shopping cart.
ZELIŠČNI KRUH
Težavnost
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
15 min
Skupaj
Objavil bufo
15. December, 2022

Izdelki, ki smo jih uporabili v receptu:

Trsni sladkor zlati BIO
1,91 €

Trsni sladkor zlati BIO

500 g
V košarico
Aktivni suhi kvas BIO
0,95 €

Aktivni suhi kvas BIO

9g
V košarico
Majaron drobljeni BIO
3,90 €

Majaron drobljeni BIO

20 g
V košarico
Rožmarin narezani BIO
3,90 €

Rožmarin narezani BIO

60g
V košarico
Bazilika drobljena BIO
3,90 €

Bazilika drobljena BIO

30g
V košarico
Timijan BIO
3,90 €

Timijan BIO

40g
V košarico
Pšenična bela moka BIO
2,90 €

Pšenična bela moka BIO

1 kg
V košarico
Pšenična polnozrnata moka BIO
2,80 €

Pšenična polnozrnata moka BIO

1 kg
V košarico

ZELIŠČNI KRUH

Odličen rahel in aromatičen zeliščni kruh, ki se poda tako mesnim kot zelenjavnim jedem. Njegov okus vas bo popolnoma očaral.

Sestavine

  • 350 g BIO polnozrnate moke iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1 vrečka BIO suhega aktivnega kvasa LECKER'S iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1,5 čajne žličke soli
  • 1,5 čajne žličke sladkorja
  • 1,5 skodelice tople vode
  • 1,5 žlice BIO hladno stiskanega olivnega olja iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1/2 čajne žličke BIO bazilike BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1/2 čajne žličke BIO timijana BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1/2 čajne žličke BIO rožmarina BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave
  • 1/2 čajne žličke BIO majarona BUFO ORGANIC iz kontrolirane ekološke pridelave

Priprava

  • V večjo skledo stresemo moko, kvas, sol in sladkor, timijan, majaron, baziliko in rožmarin. Dodamo toplo vodo, oljčno olje in testo gnetemo vse dokler se sestavine ne povežejo med seboj.

  • Pokrito testo pustimo v posodi približno uro in pol oziroma dokler se testo ne podvoji.

  • Ko se testo podvoji, ga položimo na površino in pregnetemo. Testo pustimo na pultu vzhajati še eno uro in pol.

  • Pečico segremo na 230 stopinj. Kruh pečemo 40-45 min, dokler ne postane zlato rjave barve.

Zaznamki: kvašeno testo , kruh , zeliščni kruh , zelišča
Dodaj komentar
Hranilne vrednosti
Kategorije
Najnovejši Prispevki
MAKOVI POLŽKI
VIŠNJEVA REZINA
KAVNI DESERT DALGONA
ČOKOLADNI PIŠKOTI
LIMONIN KOLAČ
SOČNO JAGODNO PECIVO
BANANIN KRUH Z OREHI
BROKOLIJEV ZAVITEK S SIROM
POLNJENI LIGNJI Z RIŽEM V OMAKI
BANANINA ROLADA
JAGODNI CHIA PUDING
FALAFLI
Podatki
NAKUPOVANJE
Kulinarika
E - NOVIČKE

Prejmite najnovejše informacije o dogodkih, prodaji in akcijah. Prijavite se na naše e-novičke.

Vse pravice pridržane Bufo EKO d.o.o. © 2017