OSNOVNI PODATKI: Sončnica (Helianthus annuus) je dobro poznana rastlina. BIO sončnično olje BUFO ORGANIC je pridobljeno s stiskanjem sončničnih semen najvišje kakovosti iz kontrolirane ekološke pridelave. Nerafinirano, hladno stiskano sončnično olje je zlato rumene barve in blagega okusa po sončničnih semenih. S poplavo različnih izdelkov na trgu smo v zadnjih letih to dragoceno olje popolnoma razvrednotili. Masovna proizvodnja in s pesticidi onesnažena pridelava sta naredili temu odličnemu olju izjemno škodo, na srečo pa v ekološkem kmetijstvu sončnica zopet pridobiva na veljavi. 

UPORABA: Sončnično olje se najpogosteje uporablja v kulinariki. Jedem daje izvrsten okus in visoko dodano vrednost. Primerno je za pripravo vseh vrst solat ter drugih hladnih in presnih jedi, pa tudi za kuhanje in peko. Hladno stiskano sončnično olje se uporablja tudi v kozmetiki, za nego kože in las. Ekološko hladno stiskano sončnično olje je primerno za oljno terapijo, ki spodbuja ustno prebavo in skozi ustno sluznico izloči strupe iz telesa (olje v ustih približno 20 minut žvrkljamo in ga nato izpljunemo - olja se ne pogoltne!).

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.