ZELENJAVNI KUSKUS S ČIČERIKO

Zelenjavni kuskus s čičeriko je okusna in hranljiva jed, ki je preprosta za pripravo. Jed je bogata z vlakninami in vitamini in tako primerna tudi za vegetarijance in vegane. Zelenjavni kuskus je popoln obrok za kosilo ali večerjo, ki bo zadovoljil vašo lakoto in vas napolnil z energijo za ves dan.

PRAŽEN RIŽ Z JAJCI

Pražen riž z jajci je priljubljena jed v jugovzhodni Aziji in se pogosto pripravlja tudi v drugih delih sveta. Za pripravo potrebujete kuhani riž, jajca in zelenjavo. Pražen riž z jajci lahko postrežete kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu ali ribam. Dober tek!

POLNJENE RIŽEVE KROGLICE

Polnjene riževe kroglice drugače imenovane Arancini, so okusna italijanska jed, ki izhaja iz Sicilije. Danes smo naše riževe kroglice napolnili z mesnim ragujem, lahko pa si jih napolnite tudi s sirom ali poljubno zelenjavo. Postrežemo jih kot samostojno jed ali kot prilogo. 

SPOMLADANSKI ZAVITKI

Spomladanski zavitki so hrustljavi prigrizki, ki si jih z lahkoto sami pripravite. Največkrat so pripravljeni z zelenjavnim ali mesnim nadevom. Postrežemo jih kot glavno jed, predjed ali k solati. 

PROSENI POLPETI

Hrustljavi in zlato zapečeni proseni polpeti so odlični kot priloga ali samostojna jed. Zelo so okusni tako topli kot hladni. K polpetom pa si lahko privoščimo še svežo mešano solato.

ZELENJAVNI NARASTEK

Za ta okusen zelenjavni narastek lahko uporabite vso zelenjavo, ki se nade v vašem hladilniku. Malo korenja, malo paprike, kakšen brokoli in obrok je že skoraj pripravljen. Narastek si privoščite kot prilogo k jedi ali kot samostojni obrok. 

PIŠČANČJI CURRY S SLADKIM KROMPIRJEM

Piščančji curry s sladkim krompirjem je hitro pripravljena in zelo okusna intenzivno začinjena jed, ki se odlično prileže v zimskem času. 

ZAČINJENI CURRY POLPETI

Začinjeni curry polpeti so zelo okusna, nasitna in hitro pripravljena jed. Hrustljavo zapečeni čičerikini polpeti bodo odlična izbira za okusen obrok za kateri koli dan v tednu. 

ZELENJAVNI MAFINI

Zelenjavni mafini so odlični kot priloga k jedem ali kot samostojna jed. Majhni, okusni in nasitni zelenjavni mafini iz sveže špinače in bučk bodo vedno dobrodošli na vsaki mizi. 

ČOLNIČKI IZ SLADKEGA KROMPIRJA

Čolnički iz sladkega krompirja so odlična spomladanska jed, ki vas bo brez dvoma očarala! Preprost in okusen obrok, ki je nastal v sodelovanju z @lukainleonkuhata.

ČIČERIKIN CURRY (KARI)

Čičerikin Curry-kari je okusna, dišeča enolončnica z močnim okusom. Je preprost in enostaven za pripravo ter odličnega okusa. Za hiter, zdrav in hranljiv obrok.

PRAVI INDIJSKI BASMATI RIŽ

Pravi indijski basmati riž je dišeč, dolgozrnati riž, ki ga pogosto gojijo v Himalaji, Indiji, Nepalu in Pakistanu. "Bas" v hindujščini pomeni aroma in "mati" pomeni poln, zato beseda basmati pomeni "poln arome".

Mogoče ste že v veliko receptih za pripravo basmati riža prebrali, da je med najbolj pomembnejšimi koraki, izpiranje riža, toda pri pravem Indijskem basmati rižu je postopek priprave čisto drugačen. Poglejte si kako Indijski basmati riž pripravimo pravilno in še bolj enostavno, kot prej.